Dyqani Ynë

Përshkrim

Fara Kumini Të Plota – 100% Bio Organik, I Certifikuar (30g)

Kumini është një erëz me një shije intensive dhe me shumë vlera terapeutike. Kumini (Cuminum Cyminum L) është një bimë barishtore vjetore nga farat e të cilës merret kjo erëz me aromë dallues shumë intensive. Përdorimi i erëzës së kuminit ka lindur në Siri, por përdorimi i saj sot është i përhapur në mbarë botën. Përdoret shumë në kuzhinën marokene dhe indiane, është një nga erëzat që përbëjnë kerrin si recetë. Kjo erëz është shumë e përshtatshme për përgatitjen e mishit, perimeve dhe bishtajoreve, në marinimin e djathrave dhe ëmbëlsirave libaneze.
Gjithashtu kumini është një burim vitaminash dhe mineralesh.

Përfitimet shëndetsore të farave të kuminit:

• Vlera të dobishme për tretjen: pini një çaj bimor me fara kumini dhe kopër pasi të mbaroni ushqimin, është një kurë e dobishme e cila ndihmon në tretjen e ushqimit dhe lehtëson eliminimin e gazrave të formuara në zorrë. Rekomandohet për ata që vuajnë nga fryrjet.
• Ka veti anti-inflamatore dhe anti-bakteriale.
• Ka vlera detoksifikuese në sajë të pranisë së antioksidantëve që pastrojnë tupin në mënyrë natyrale.
• Lufton infeksionet e rrugëve të frymëmarrjes.
• largon radikalet e lira dhe parandalon plakjen e lëkurës.
• Rrit sistemin imunitarë.

Përdorimi:

Kjo erëz është shumë e përshtatshme për përgatitjen e mishit, perimeve dhe bishtajoreve, në marinimin e djathrave dhe ëmbëlsirave libaneze. Përdoret dhe si caj i kombinuar me bimë të ndryshme.