“Diete quhet kur ti shikon cfare ha, dhe do te doje te haje cfaredo qe shikon.”
Hermione Gingold
🙂
”Forma me e larte e inteligjences njerezore, eshte aftesia e te verejturit, pa gjykuar.”
Me keto fjale te mencura te Krishnamurtit, Edesia ju uron nje jave te mbare 🙂!
Ne ndihme te amvisave qe i pelqen ta kene kinoan pjese te gatimeve te tyre, percjellim nje recete te re, marre nga nje liber i vjeter. 🙂
Krem me Kungull dhe Kuinoa te Kuqe
Perberesit
• 100 gr kinoa
• 2 thelpinj hudher
• 500 gr kunguj pa lekure
• 1 qepe te vogel (me mire se e kuqe)
• dy tufa me borzilok
• 1 dado perimesh
• 1,5 lira uje (gjithmone me mire nese e pergatisni vete lengun e perimeve)
• 1 cope e vogel gjalpe i fresket (rreth 10 – 15 g)
• Trumez e thate
Lani shume mire kinoan, lereni te zbutet rreth 15 minuta te pakten, ne menyre qe te humbe saponinen qe e ben pak te hidhur. Qeroni dhe shtypni hudhrat, prisni qepen. I skuqni shume pak te dyja ne gjalpe. Kur te fillojne te zbuten pak shtoni kungullin e prere ne copa, borzilokun, kinoan, trumzen, dadon e perimeve dhe ujin.
Vini kapakun dhe llogarisni 30 minuta nga momenti i vlimit. Frulojeni pak ne mikser, hidhini kripe dhe piper dhe darka juaj eshte gati.
Ju befte mire 🙂!
Ishin gra te rendesishme dhe me vlere si Kleopatra, Poppea dhe Paolina Bonaparte qe u terhoqen qe nga kohet e lashta nga rituale bukurie qe lidheshin me zhytje ne qumeshtin e gomarices, duke praktikuar ate qe ne distance te shekujve po kthehet ne nje trajtim bukurie shume te vecante dhe te kerkuar.
Perandoresha Poppea, (gruaja e dyte e perandorit Nerone) me banjot qe realizonte me qumeshtin e gomarices, mori titullin si pionere ne fushen e kozmetikes. Ajo ka shpikur ne fakt masken e pare te bukurise me baze: oriz te grire, fasule te thata ne forme pluhuri dhe natyrisht qumesht gomarice.
Duke iu referuar kesaj recete te lashte, mund te realizojme ne shtepi nje maske shume rezultative me efekt eksfoliant me baze qumeshti. (orizi dhe fasulet zevendesohen me veprimin scrub te miellit te orizit).
Pergatitja
Shtojme qumesht te zakonshem te plote qe ju ndodhet ne shtepi (dhe pse ideal ai i gomarices), ne gjysem gote miell orizi, deri ne arritjen e nje perzierje te plote, qe nuk rrjedh nga fytyra.
Pasi mbahet 15 minuta shpelahet ne menyre te lehte e te thjeshte me uje.
Mund ta personalizoni masken tuaj duke shtuar nje luge te vogel mjalte ose kakao.
Mbi te gjitha dhe vete pudra qe perdorim sot, produkti kozmetik ndoshta me i perhapur ne bote, dikur nuk ka qene asgje tjeter pervec pluhur i thjeshte orizi.
Miellin e orizit organik sikurse dhe qumeshtin e gomarices nga firma Onalat ne formatin 100ml, mund ti gjeni prane dyqanit tone.
Një produkt kaq i rrallë – Qumështi i Gomaricës
Qumeshti i gomarices, nder tipet e ndryshme te qumeshtit, eshte ai qe ngjan me shume me qumeshtin e nenes. Meqenese eshte shume mire i asimilueshem dhe tretet lehte keshillohet per te porsalindurit qe nuk mund te pine qumeshtin e nenes dhe jane alergjike nga proteinat e llojeve te tjera te qumeshtit dhe pse kjo kategori vleresohet vetem si 1-3 % e te porsalindurve.
Shija e tij eshte e lehte dhe pak e embel. Eshte per me shume i pasur me kripera minerale si fosfori dhe kalciumi qe favorizojne zhvillim te shendetshem. Rezulton te jete dhe me pak i yndyrshshem se qumeshti i lopes.
Ne fushen kozmetike ku ky qumesht eshte shume i permendur perkufizohet si shume mire i tolerueshem per te gjitha llojet e lekurave. Shumellojshmeria e perbereseve si vitamina A, B1, B2 ,B6, C, D, E, minerale dhe oligoelemente, acide yndyrore te pangopura (omega 3 dhe omega 6), proteina dhe aminoacide e bejne nje trajtim shume te vecante kozmetik me veti te larta hidratuese, rigjeneruese dhe ushqyese.
Pasuria ne kripera minerale dhe oligoelemente si kalciumi dhe fosfori ndihmojne ne forcimin e mbrojtjes natyrale te lekures.
Si perdorim kozmetik rekomandohet gjithashtu per banjat ne vaske. Me qumeshtin e gomarices mund te pergatitet dhe nje pastrues i bere ne kushtet e shtepise, duke bashkuar pak miell bajame (bajame te grira holle ne mixer), qumesht gomarice dhe pana. Hapet me nje pambuk mbi fytyren e paster perpara momentit te gjumit.
Rekomandohet vecanerisht per trajtimin e problemeve te lekures si ekzeme, psoriaze, akne si dhe per lekure e thate dhe te ndjeshme.
Per shkak te vlerave dhe sasise se limituar ne treg qumeshti i gomarices, ka gjithsesi nje kosto superiore kundret llojeve te tjera te qumeshtit.
Ne frymezimin e bukurise natyrale, do te percjellim ne vijim dhe formulen e nje maske te thjeshte per lekuren, qe mund te realizohet ne kushtet e shtepise.
Qoftet e amarantos, nje tjeter recete e lehte dhe qe nuk kerkon perdorimin e furres.
Receta per 3 persona:
1 gote e madhe me amaranto
kripe
1 patate e vogel
Nje spec i kuq i embel i zier (mundesisht ne avull)
Borzilok i grire
Erez spec i kuq
Buke e grire
Vaj
Ziejme amaranton ne nje tenxhere me dy gota uje e kripe sipas deshires. Uji duhet te thithet i gjithi.
E leme te ftohet, shtojme piper te kuq, specin e kuq te prere ne copa te vogla dhe pataten e zier te shtypyr.
Me duar, formojme qoftet qe i lyejme me buken e grire. Ne nje tigan jo ngjites, hedhim fare pak vaj dhe i pjekim qoftet nga te dy anet. Sherbehen menjehere.
Ju befte mire!
… për t’ju informuar mbi çdo risi
Gabim: S’u gjet formular kontaktesh.