Vaji i lajthise eshte nje hidratues dhe ushqyes i shkelqyer per masazhe te fytyres dhe trupit, aromaterapi dhe relaks. Ushqen ne thellesi lekuren, rinon e jep freski dhe shkelqim lekurave te lodhura dhe keqtrajtuara. Fale te gjithave vitaminave qe permban, rigjeneron dhe ndryshon pamjen e lekures apo flokeve tuaj. Shume i perdorur sidomos ne hidratimin […]
Nuk jam kunder suksesit, me lini t’jua them. Nuk po ju them te mos jeni te sukseshem. Nuk kam asgje kunder tij. Eshte vertet i mire. Cfare po them eshte mos u motivoni prej tij. Perndryshe do te humbni pikturen, do te humbni poezine, do te humbni kengen, qe po kendoni pikerisht tani. Dhe kur […]
Petulla me perime, miell qiqrash dhe curry. Te quajtura ndryshe dhe “pakora” ne kuzhinen indiane, kjo lloj recete ju jep mundesine te perdorni cdo lloj perime te preferuar ne te. Perberesit: • 200 gr miell qiqrash • 50 gr miell orizi • 1 luge e vogel curry • 1 luge e vogel maja per embelsira […]
Biskota me miell farro dhe tershere – per femije dhe te rritur Perberesit: 100 gr miell farro 100 g krunde/miell tershere 50 gr vaj vegjetal 50 gr sheqer i erret 1/2 luge e vogel sode 1 luge e vogel uthull molle 1 kapje kripe 6 luge qumesht soje ose tershere copa te vogla cokollate te […]
Majaja e birres ose mbetja e fermentimit te birres ka ne baze seleksionimin e mikrorganizmave te gjalla, kerpudhave mikroskopike qe kultivohen, fermentohen e shumohen ne ene te posacme. Majaja e birres e thate eshte dhe me e pasur me vlera te larta ushqimore se ajo e fresketa, qe perdoret ne pergatitjen e bukes, pices, etj. […]
Perberesit: 200gr miell farro; 40gr miell bajame; 70gr sheqer i erret; 60ml qumesht bajame; 80gr vaj luledielli; 1 pako maja per embelsira; ekstrakt vanilje; pak kripe; bajame ne copa (opsionale); Miellin e farros me miellin e bajameve, majane, sheqerin, pak kripe i perziejme mire. Shtojme vajin, qumeshtin e bajameve dhe ekstraktin e vaniljes. I perziejme […]
Çaji Dr. Katsos No5 ne permbajtjen e tij 11 bime si mullage, mente, ginxher, petale trendafili, likuirice, kumak, etj. eshte specifikisht i fokusuar per te luftuar problemet e stomakut. Duke ndihmuar nje funksion te mire tretes dhe koordinim harmonik ne sekretimin e acidit gastrik, arrin lehtesimin e dhimbjeve te stomakut si gastriti, urthi dhe deri […]
Pekmezi, nje shurup si melasa, merret pas kondensimit te lengut nga mushti i frutave, kryesisht rrushi. Lengu i rrushit zihet, derisa behet i trashe dhe ne forme shurupi. Kestirma me pas perdoret per te hequr aciditetin. Pekmezi, i pasur ne hekur, kalcium dhe potasium eshte shume i perhapur ne shtepite turke apo greke. Tradicionalisht i […]
Perberesit: 1 lulelaker (mes 600 dhe 800 gr) 2-3 patate hudher qumesht (vegjetal per nje version me te lehte) uje kripe, piper vaj ulliri ekstra i virgjer arre myshku Pastrojme mire lulelakren dhe e presim ne copa. I heqim lekuren patates dhe ndajme dhe ate ne copa te vogla. I hedhim me pas ne nje […]
Perberesit: 200 gr tofu natyral 250 ml salce domate miks perimesh (karrote, qepe, selino) 1 gjethe dafine vaj ulliri kripe Thajeni mire tofun me leter thithese dhe therrmojeni me duar. Tharja behet qe tofu mos leshoje shume uje gjate pjekjes. Kaloni ne tiganin me pak vaj ulliri, perzierjen e perimeve te prere ne copa te […]