Bukuria dhe Vlerat e Shtogut
Shtogu eshtë shkurre ose dru i vogël që rritet 2-5 m i lartë dhe deri 25 cm i trashë. Lulet jane me ngjyrë të bardhë në të verdhë të çelur, ndersa fruti i zi ne lejla te erret. Maturohet ne gusht ose shtator. E kemi hasur dhe shijuar bukurine e tij dhe ne jug te Shqiperise.
Nga fruti, nje perqendrim i vertete antioksidantesh, nxirret nje leng i shendetshem, i perbere ne 80% uje dhe vitamina te vlefshme (A,C dhe disa vitamin ate grupit B), kripera …minerale e aminoacide.
Nje mik i shkelqyer i sistemit tretes e relakson ate duke lehtesuar transformimin e ushqimeve ne energji, fuqizon sistemin imuitar, mbron dhe qeteson syte nga lodhja dhe acarimet.
Ndihmon e pastron gjithashtu limfen, gjakun dhe sistemin tretes. Eviton fryrje, krijim mbetjesh apo infeksione me keto baza.
E gjeni zakonisht prane Edesias, ne forme caji apo prevedeje 🙂