Krepet e lehta te mengjeseve vjeshtore
• 240 gr miell farro
• 400 ml qumesht soje
• 4 luge vaj vegjetal i presuar ne te ftohte…
• 140 ml uje
• 1 luge e vogel vanilje
• 1 luge sheqer i erret
• Perziejme ngadale miellin me qumesht soje dhe uje, shtojme vajin, vaniljen dhe sheqerin e erret sa te marrim nje mase fluide.
• E mbeshtjellim me plasmas guzhine dhe e leme masen ne frigorifer te pakten gjysem ore.
• Lyejme me pak yndyre nje tigan jo ngjites, hedhim nje luge te madhe druri nga perzierja dhe e leme te piqet.
• Sapo anet e krepes te kthehen pak, i kthejme nga ana tjeter
• Per femijet mund ti mbushim me pak cokokrem te lehte te nje forme te shendetshme apo ti lyejme me pak mjalte.
Mund ti gjeni perberesit organike te kesaj recete prane Edesias 🙂